レンジだけで香ばしい鶏丼がスグ！
材料 （４人分）
鶏もも肉 ２枚（約５００グラム）
ごはん ４人分
《鶏肉の漬けだれ》
にんにく（チューブ入り） 小さじ１/２
生姜（チューブ入り） 小さじ１/２
酒 大さじ１
オイスターソース 大さじ２
醤油 大さじ１
はちみつ 大さじ１
《タレ》
オイスターソース 大さじ１
醤油 大さじ１/２
はちみつ 大さじ １/２
水 大さじ１
《付け合せ》
温泉卵 ４つ
キャベツの千切り 適宜
白胡麻 少々
作り方
１ 鶏肉を漬けだれに約20分漬けておく。
２ 耐熱皿に鶏肉の皮を下にしてラップをしてレンジ（600ｗ）約８分加熱する。
さらに、鶏肉を裏返してラップなしでレンジ約５分加熱する。
３ たれの材料を耐熱カップに入れてラップなしで約１分加熱して温める。
４ どんぶりにごはんをよそい、キャベツの千切りをのせて、
その上にカットした鶏肉をのせる。タレをかけて、温泉卵と白胡麻を添える。
ポイント
鶏肉の大きさによって加熱時間がかわるので、途中様子を見てね。
